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期間限定 あんかけそば

こんにちは😊
若菜 手打ちそば結です❀
まだまだ寒い日が続きますね⛄

今回は3月末までの
期間限定あんかけそば」を
利用者さんが作っている所を紹介します😌

オーダーが入ると、まずはつゆを計量❢

その鍋に人参と里芋を入れて火にかけます☺

片栗粉を水で溶き、つゆに入れ、とろみをつけます😉

トッピングの野菜も切って準備します😌

野菜を器に綺麗に乗せてくれてます✨
すごい!!

完成したあんかけそばは
冷めないうちに、すぐにお客様へご提供します😊

あんかけそばを食べられたお客様から
沢山のお声をいただきました🙌

「あんのとろみも丁度良かった!
 お腹いっぱいになるな」

「丁度いい熱さでいいなー」

「寒い時期にいいですね」

「味も濃くなく食べやすくて良かったです」

沢山の嬉しいお言葉に利用者さんもにっこり😊
ありがとうございます😆

✤土曜日の営業日のお知らせ✤
1月24日 今週営業しております

皆様のご来店、心よりお待ちしております😌

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若菜スタッフ
社会福祉法人若菜のスタッフです。若菜は尾道・福山・三原・世羅に事業所があり、障害者の方の支援をしています。ブログでは若菜のイベントや作業風景について日々発信していきますので、ぜひご覧ください。
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