１枚海苔
こんにちは、尾道南部 海苔班です。
今回は袋に１枚ずつ海苔を入れる作業を紹介します。
食品を扱うので衛生面を考えて、作業前の手洗いは念入りに👐✨
手袋と帽子、白衣の着用も忘れず！
机の上に海苔の専用シートを敷き、ズレないようにテープで止めます。
海苔と袋を机に出して準備万端。
海苔を準備する時、裏表が逆にならないよう細心の注意をしてます。海苔には裏表があるのをご存じですか？
その他にも、海苔は湿気に弱いので、しっかりと袋を閉じることも心がけています。
海苔を袋に入れる前に破れや焦げ、米粒ほどの穴が開いていないかなど
１枚ずつ検品を行ない良ければ、全てが同じ向きになるよう袋に入れます。
入れ方にもルールがあるので間違わないよう慎重に入れて、１袋完成！
職員が再度検品を行ない40袋を帯で巻いて１束にします。
３束ずつを向かい合わせた状態で箱に入れ、60束で１箱完成です。
＼ ✨60束（2,400枚）完成、お疲れ様でした！✨ ／
完成した箱を企業様へ納品して終わりです。
作業が終わった後は、海苔の粉が床に飛び散っているので掃除機とほうきで綺麗に掃除をします。
シートもアルコールで拭き取ったら折りたたみ保管します。
受注数が多いので同じ姿勢になりがちですが、適度な休憩と体を動かしながら
集中して最後まで頑張れました！😃✨
次回の更新をお楽しみに♪
