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福神漬けづくり

こんにちは🐎🌻
ギャラリー若菜です🍛

カレーのお供✨福神漬けを作りました!

大根・人参をカット🔪
「切るの楽しい😊」と見事な手さばき!!

昆布をキッチンバサミで切る作業は乾燥昆布が飛び散り「難しい~😱」と大苦戦💦
だんだん美味しそうなにおいが、、、「お腹空いたーー🤤」と言いながらも最後まで頑張ってくれました👏
完成した福神漬けを見て「美味しそう😋」「楽しかったね🎶」と笑顔が多く見られました💞

余談ですが・・・

カレーを食べてくれるお客様からも大人気で、「この福神漬け、とてもおいしいですね。購入したいです。」という嬉しいお声をよく頂いています😊利用者さんもそのお話を聞いて、「自分たちが作ったものを喜んでもらえた」「また頑張ろう」と笑顔が見られ、大きな励みになっています✨

~~お知らせ~~
土日の出勤日は喫茶も通常営業しています。

8月の営業日のお知らせ
8日(土) 22日(土) 通常営業しています🍛

11日(火)~16日(日)はお盆休みとさせていただきます。
17日(月)より通常どおり営業いたします。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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若菜スタッフ
社会福祉法人若菜のスタッフです。若菜は尾道・福山・三原・世羅に事業所があり、障害者の方の支援をしています。ブログでは若菜のイベントや作業風景について日々発信していきますので、ぜひご覧ください。
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